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 Soupe à la marocaine

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Naima
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Messages : 1800
Date d'inscription : 14/11/2007

MessageSujet: Soupe à la marocaine   Mer 5 Nov - 10:13

شوربة البرغل (الدشيشة) و النافع

المقادير
250 غ من الدشيشة
100غ من الزبدة
50غ من الكزبرة
25غ من النافع
10 غ من القرفة
75 سل من الماء
الملح


طريقة التحضير
اطحني النافع مع الكزبرة ..و في طنجرة ضعي الماء الملح ,القرفة , الزبدة , ,الكزبرة و النافع .. اتركي يغلي , في هذا الوقت اضيفي الدشيشة و اتركيها تنضج لمدة 15 الى 20 دقيقة .. فقدمي الشوربة ساخنة بالف هنا


http://www.medi1.com/

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