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 La pastèque comme un nouveau carburant

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Date d'inscription : 13/11/2007
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MessageSujet: La pastèque comme un nouveau carburant   Ven 30 Oct - 4:42

استخراج وقود الايثانول من ثمار البطيخ





في الولايات المتحدة وفي كل عام يتم التخلص مما يزيد على 340 مليون كيلوغرام من ثمار البطيخ لاعتبارها زائدة عن حاجة السوق
وبطبيعة الحال لا يمكن بيع تلك الثمار بسبب فسادها او احتراقها جراء اشعة الشمس الحارقة او لاصابتها باحدى الافات

ويقول المزارعون ان موسم البطيخ لعام 2009 كان جيدا الى حد كبير وان المستهلكين تمتعوا بمذاق البطيج الناضج خلال شهور الصيف - لكنهم أضافوا أن 20 بالمئة من المحصول السنوي لا يجد طريقه الى المستهلك
ولكن العلماء يقولون إن الوضع لن يبقى على حاله وانهم يعملون الان في ولاية اوكلاهوما على افضل سبيل للاستفادة من تلك الثمار

وهذا ما نجحت فيه مجموعة من الباحثين في تلك الولاية فقد تمكنوا من إستخراج الإيثانول الذي يستعمل كوقود من ثمار البطيخ
يقول بوب موريسي المدير التتنفيذي للجمعية القومية لمنتجي البطيخ:

"اذا كانت لديك بطيخة ناضجة تماما فانها تحتوى على جميع العناصر من ماء، وسكر وألياف لإستخراج الايثانول"

وكانت الجمعية قد بدأت قبل نحو اربع سنوات دراسة امكانية استخراج الايثانول من السكر الموجود في البطيخ ودفعها الى ذلك عدم وصول قدر كبير من المحصول في الولايات المتحدة الى الاسواق
يقول الباحث الكيميائي وين فيش إنه وفريقه يخلطون الخميرة بالسكر المستخرج من البطيخ وبعد ان يتخمر المزيج يجري تقطيره

" بتقطير ذلك المزيج ، يستخرج الايثانول الذي يحوي كمية قليلة من الماء. وبهذا نخصب المزيج لإنتاج خمسة وتسعين في المئة من مادة الايثانول الصافية"

ويؤكد فيش أن التجربة لا تهدف الى الإستعاضة عن مادة الإيثانول المستخرجة من قصب السكر والذرة بتلك المستخرجة من البطيخ وإنما زيادة كميات الإيثانول في الأسواق

ويشير الباحث الكيمائي بوب موريسي إلى أن نجاح التجربة قد يفتح سوقا جديدة أمام المزارعين الذين سيكون بإمكانهم بيع محصولهم الجيد من البطيخ الى المواطنين والتالف منه إلى منشآت تصنيع الإيثانول ويضيف

"بإمكان المزارع حصد محصوله بأكمله وشحنه إلى منشأة إستخراج الإيثانول وبالتالي يستفيد هو من ثمنه لتغطية نفقاته بدلا من تحمل خسارة شاملة"

وإذا نجحت التجربة فسيضمن المزارعون الذين يشعرون بالقلق لتلف قدر كبير من محصولهم تحقيق قدر اكبر من الربح كل عام
يقول المزارع جيم موت:

" إذا تمكنوا من إيجاد كمية كبيرة وجعلها فعالة، فإنها فكرة جيدة، لان هناك الكثير من البطيخ الذي نتركه في الحقول ولابد من الاستفادة منه بطريقة أو بأخرى"

هذا ويقول الباحثون إن مادة الإيثانول المستخرجة من البطيخ لفتت الانتباه إلى الدرجة التي دفعت شركة في ولاية تكساس الأميركية إلى تشغيل وحدة متنقلة لتحويل السكر المستخرج من البطيخ إلى إيثانول مباشرة في الحقول

Source: radiosawa.com/arabic_news
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MessageSujet: Re: La pastèque comme un nouveau carburant   Ven 30 Oct - 4:46

Admin a écrit:
استخراج وقود الايثانول من ثمار البطيخ




La pastèque comme un nouveau carburant
Rafraîchissante en été
et prometteuse source d'énergie renouvelable


Selon une nouvelle étude scientifique menée aux Etats-Unis, l'eau sucrée de la pastèque peut se transformer en éthanol et devient ainsi un carburant renouvelable.

Les scientifiques américains qui ont mené cette étude ont observé que chaque année, environ 20% de la récolte américaine en pastèque est abandonné à même le sol. Raisons évoquées : soit un défaut lié à la surface de la pastèque, ce qui est généralement causé par des oiseaux assoiffés, soit sa forme qui la rend invendable dans les grandes surfaces.

Cela signifie une perte équivalente à 20% des revenus potentiels des agriculteurs. A partir de ce constat, la question posée par ces mêmes scientifiques était simple : comment peut-on réutiliser ces pastèques perdues ?

En effet, si l'on sait que l'éthanol est principalement composé d'eau, de sucre et d'essence, la pastèque, qui est constituée d'eau sucrée à plus de 80%, présente alors beaucoup d'atouts pour pouvoir fabriquer le bioéthanol. Ainsi, les scientifiques estiment qu'en réutilisant les pastèques jetées et/ou non consommées, l'on pourra fabriquer de l'alcool et remplacer ainsi plus de 5% de la production actuelle de l'éthanol.


Question de rendement et d'avantages naturels
Le sucre, à lui seul, représente 10% du volume de la pastèque. C'est considérable, surtout si l'on sait que les fabricants n'ont besoin que de la moitié de cette quantité pour fabriquer l'éthanol. Mais l'autre atout de la pastèque c'est qu'elle est pleine d'acides aminés qui constituent une source cruciale et inépuisable d'azote. Ce dernier est nécessaire pour la levure pendant la fermentation.

L'équipe affirme qu'à l'échelle des Etats-Unis seulement, près de 9.5 millions litres d'éthanol par an pourraient être produits et ce à partir des pastèques non consommées. Le volume est bien sûr dérisoire, puisque les industriels américains produisent déjà 34 milliards de litres d'éthanol à partir du maïs, du blé, de la betterave et des autres matières premières.

Mais ces dernières matières ont besoin de suppléments d'azote et de beaucoup d'eau pour la fermentation, ce qui n'est pas le cas de la pastèque.

D'où l'autre avantage écologique : l'équipe suggère que le jus de la pastèque pourrait ainsi considérablement réduire la consommation d'eau, l'approvisionnement en azote nécessaire et diminuer l'ajout du sucre, soit 15% de moins que lorsqu'on utilise le maïs.


Source: biocarburants.suite101.fr
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